CÁC CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẠT DINH DƯỠNG
Hạt là loại thực phẩm rất phổ biến, được sử dụng hầu hết trong các chế độ ăn, từ ăn kiêng đến ăn chay. Các loại hạt có chứa nhiều chất béo nhưng đều là các chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tùy vào từng loại mà dinh dưỡng chúng đem lại cũng khác nhau. Sau đây là một danh sách liệt kê các công dụng tuyệt vời của hạt dinh dưỡng Nutnut VietNam muốn gửi đến bạn.
Giảm lượng Cholesterol và triglycerides
Hạt dinh dưỡng có tác dụng góp phần làm giảm lượng cholesterol và triglycerides ( 1 loại chất béo) lưu thông trong máu.
- Hạt dẻ cười được chứng minh có tác dụng giảm đáng kể lượng triglycerides trong máu đối với những người bị béo phì và tiểu đường. Nghiên cứu kéo dài 12 tuần. Cho thấy những người ăn hạt dẻ cười có mức triglycerides trong máu thấp hơn 33% so với những người không ăn.
- Một nghiên cứu khác trên phụ nữ mắc hội chứng chuyển hóa cho thấy ăn 28g hỗn hợp các hạt óc chó, hạt đậu phộng, hạt thông mỗi ngày trong 6 tuần liên tục giúp giảm tất cả các loại cholesterol trong máu, trừ cholesterol HDL “tốt”.
Chắc hẳn các bạn ai cũng nghe nói đến bệnh tiểu đường. Đó là một trong những căn bệnh phổ biến nhất thế giới. Nhưng có lẽ ít người biết hội chứng chuyển hóa là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh. Thật may mắn, hạt dinh dưỡng chính là liều thuốc cho cả 2 căn bệnh nguy hiểm trên.
Khả năng chống oxy hóa cực kỳ mạnh mẽ
Hạt dinh dưỡng chứa rất nhiều polyphenols, chất có tác dụng chống ôxy hóa bằng cách chống lại các gốc tự do trong tế bào. Làm giảm tổn thương tế bào. Quá trình ô xy hóa là sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và các chất chống ô xy hóa, gây lão hóa, tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh và thậm chí là gây ung thư. Chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa làm tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường tuổi thọ.
Mang hàm lượng calo cao nhưng không gây béo phì
Mặc dù thành phần dinh dưỡng chứa tương đối nhiều calories. Tuy nhiên, hạt dinh dưỡng được chứng minh hỗ trợ cho việc giảm cân nhiều hơn là làm tăng cân. Nhiều nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta không hấp thụ toàn bộ lượng calories trong hạt dinh dưỡng.
Một nghiên cứu khác trên những phụ nữ thừa cân cho thấy những người ăn hạnh nhân. Họ giảm cân nhiều gấp 3 lần và vòng eo thon gọn so với những người không ăn hạt dinh dưỡng.
Giảm nguy cơ về mắc các bệnh về tim
Bên cạnh các thực phẩm như dầu cá, sô cô la đen, cà chua, dầu ô liu,… Hạt dinh dưỡng được xếp vào top các thực phẩm tốt nhất cho tim mạch. Nhờ thành phần dinh dưỡng giàu vitamin E, hạt dinh dưỡng hỗ trợ cân bằng lượng cholesterol, chức năng động mạch. Thông qua đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Kết luận:
Sẽ là vô ích nếu hạt dinh dưỡng đem đến đủ thứ lợi ích như vậy nhưng lại khó ăn, khó kiếm. Nhưng không, may mắn thay bên cạnh thành phần dinh dưỡng dồi dào. Đem lại vô số lợi ích cho cơ thể thì hạt dinh dưỡng còn cực kỳ thơm ngon. Phù hợp cho nhiều đối tượng từ trẻ em, người già cho tới phụ nữ mang thai. Có thể áp dụng cho nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau.
Các bạn có thể thưởng thức hạt dinh dưỡng ở nhiều dạng khác nhau. Có thể ăn nguyên hạt, xay ra làm sữa, hoặc thái mỏng, nghiền nhỏ cho vào thức ăn. Với sự phát triển của thương mại điện tử, hệ thống siêu thị tiện lợi như ngày nay. Bạn có thể dễ dàng mua hạt dinh dưỡng hầu như mọi lúc, mọi nơi. Từ những hạt phổ biến như đậu phộng cho tới những hạt cao cấp như hạnh nhân, mắc ca, óc chó.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Để mua các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, các bạn có thể ghé NutNut VietNam tham khảo!
Liên hệ với NutNut VietNam qua Facebook : Nutnut VietNam
